森の隠居小屋

『ほうれん草しゃぶしゃぶ』レシピ

『ほうれん草しゃぶしゃぶ』レシピ
ほうれん草・・・・・・好きなだけ、適量
ブタ肉薄切り・・・・・好きなだけ、適量
ニンニク・・・・・・・好きなだけ、適量
ショウガ・・・・・・・好きなだけ、適量
醤油・・・・・・・・・おおさじ３

土鍋に湯を８分目グワンラグワンラと沸かし、醤油おおさじ３ぶちこむ。好きなだけ、適量。
ニンニク、ショウガともにスライスし、鍋にぶちこむ。好きなだけ、適量。
適当にみはからってブタ肉薄切りを鍋にぶちこむ。
適当にみはからってほうれん草を食べる分だけぶちこんで１、２、３、４、５で引き上げ喰らいつく。
アアア〜うみゃ〜でいかんわ！！
スープは飲まない！あくまでもほうれん草が主役！ブタ肉は適当に食す。
手早く食べないと具材それぞれのアクが出て来てえぐくなる。
酒を飲んでいる暇はない！
以上！

エーゲ海・・・？

いっぽうこちらはエーゲ海？・・・と思えるほど快晴で気持ちイイイイ〜！

冬のアナタ・・・？

「冬のソナタ」に憧れて訪れるオバサン「冬のアナタ」もう古いんだよ！・・・ペッ！
四季折々趣きが有ってよろしいですな〜。
まだ山には雪が残っていますが隠居小屋周辺は融けました。
２月になれば又ドッサリと降るんだろうなー。

ほうれん草

間引きほうれん草収穫。
まだ生育途中のほうれん草だが食す。湯がき１分以内厳守！
ビヨ〜ン！椅子ごと飛び上がるぐらい旨〜い！アマ〜イ！
次回はあまり教えたくないが、森の隠居秘伝の『ほうれん草しゃぶしゃぶ』を伝授いたそう。

謹賀新年

小鯛のささ漬

ブログに書いたとたん親戚からまたまた小鯛のささ漬が送られてきました。
有り難いことでございます。これで正月が迎えられます、
あの〜・・・・青葉山は？・・。バコ〜ンンンンン！

酒の肴

烏賊の塩辛と小鯛（れんこだい）の笹づけを肴に飲む、
大吟醸「青葉山」は最高であります。
えっ！塩分の摂り過ぎ？血圧は正常ですけど。
あ○○が異常ダッ？！！！！　ぐぐぐぐぐ〜！
森の入り口付近から見た○○山に雪が・・・・・ハレハレハレ〜。

デッキに枯葉

北風ゴウゴウ枯葉どっさり。外気は１℃、室内ポカポカ。

明るい農村

大根、ホウレンソウ、春菊、株。
サヤエンドウには風よけと防寒のため藁で囲いを作った。

水菜収穫

今夜は鍋。
また、鍋かーっ！！！！。
隠居小屋では鍋しか食えんのかーっ！！もうこらえてくださいっ！
明日は菊菜を収穫して鍋ネッ。グワエ〜！！！チュド〜ンッ！！！！！

チンゲンサイ収穫

チンゲンサイ収穫！
うん、立派なもんだ。パックして出荷！？
まてまて、まだ味見してないんだ！

皇帝ダリア

満開の皇帝ダリア

鹿

奈良公園

宴の後

宴の最中は飲んだり喋ったりで写真を撮るのを忘れてしまう。
昼はBBQ,夜は久しぶりの鴨鍋だ〜！（やはり台湾産の鴨・・・安くて旨い！）
で、宴の始まりと終わりの写真です。もう食えね〜！

嵐山・高雄ドスエ〜

平日でも車と人でイッパイドスエ〜。
携帯のカメラでカンニンシテオクレヤス・・・・ドスエ〜。アワワワ・・舌かんだ。
紅葉と言うよりも枯葉ドスナ〜。

皇帝ダリアが咲きました

またまた皇帝ダリアが咲きました。しかし背の高い花だなー。